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江西省食品安全溯源平台启动,揭开食品的"来龙去脉"30n

原标题:江西省食品安全可追溯性平台在线显示食品的"来龙去脉"

12月31日,江西省食品安全溯源平台"赣溯源"正式启动。图片由江西省市场监督局提供

中国新闻社,南昌,12月31日(胡勇,记者吴鹏泉)江西省食品安全溯源平台"赣溯源"于31日正式启动。这是江西市场监管部门利用信息技术创新监管模式创建的具有全面覆盖,全链条连接,全可追溯性的冷链食品安全智能监管平台。

"甘可追溯"的用户主要包括冷链食品生产商以及政府相关部门的经营者和工作人员。登录方法分为两种:计算机版本和移动版本。

江西省市场监督局有关负责人介绍,冷链食品生产经营者如实并及时记录并通过"甘可追溯性"以确保食品的可追溯性。从业人员,冷链食品,营业场所,运输工具,进口货物检验检疫证书,消毒证书和其他流行病预防控制信息等新冠状病毒核酸的检测信息应记录在"甘"字中。可追溯性"。

此外,江西要求从事冷藏和冷冻食品存储("第三方冷藏")的非食品生产商和经营者也应输入在当地县级市场上归档的信息。监督部门按"Gan可追溯性"的要求。

在相关政府部门的用户方面,除了督促其辖区的冷链食品生产者和经seo优化http://www.zgjrjc.cn/营者使用"甘可追溯性"外,还根据相关要求上传可追溯性数据,并收集反馈信息。用户的意见和建议,还应通过"吉安溯源",及时了解并掌握辖区内食品安全相关动态,特别是冷链食品安全及相关流行病防控趋势,及时发现工作中存在的隐患和不足

江西省市场监管局要求,各级省级市场监管部门必须扎实推进"甘可溯源"的正式运作;采取冷藏,冷冻(特别是进口)的措施。冷藏和冷冻)畜禽肉,水产品等。关键是要建立一个从海关进口检验到仓储和分销,生产和加工,批发和零售以及餐饮服务的冷链食品进入江西的完整信息可追溯链。(完)返回搜狐以查看更多信息

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